Seminário “Deixar o Pão Falar”

Seminário “Deixar o Pão Falar”

No dia 19 de outubro, deixamos o Pão falar. Convidamos alguns dos especialistas nacionais para nos introduzirem a tão nobre e rico alimento. Enquadrado

no 37º Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, cujo tema é "O Pão de cada dia", o seminário tem entrada gratuita mediante acesso ao Festival.


PROGRAMA


14h30

Ana Rocha, Pão da Mó

Vídeo de Tiago Pereira


15h00

Diogo Amorim, Gleba

Vídeo de Tiago Pereira


15h30

Paulo Santos, Forno do Beco

Vídeo de Tiago Pereira


16h00

Mário Rolando, Pão Bão

Vídeo de Tiago Pereira


16h30

Debate

Ana Rocha, Diogo Amorim, Mário Rolando, Paulo Santos


17h30

Fim


Nota: A degustação de pães será feita encadeada ao longo das apresentações


LINK INSCRIÇÃO: https://www.eventbrite.pt/e/bilhetes-deixar-o-pao-falar-38764622028